服务咨询热线400-113-6682
网站首页 秒速飞艇 产品展示 解决方案 新闻动态 成功案例 人才招聘 留言反馈 联系我们

新闻动态

当前位置:主页 > 新闻动态 >

实际使用中主要看的是空气炸锅的操控方式、炸

发布时间:2019-06-24 09:29

  今天,我们继续来聊聊厨房里面的那些事。提到油炸食品,肯定是很多人的心头好。那口感,那香气,可以想象至少我是挡不住。特别是14年的“来自赛博坦星球的你&r...

  提到油炸食品,肯定是很多人的心头好。那口感,那香气,可以想象至少我是挡不住。特别是14年的“来自赛博坦星球的你”,一夜之间将炸鸡店开遍了大江南北,乃至现在依旧是啤酒配炸鸡,让人欲罢不能。

  但是,油炸食品带来的是高油脂、高热量、高胆固醇等问题。先不说炸鸡店里面的食用油安全问题,即使在家烹饪,也会产生健康问题。这时,就有机智的朋友开发出来主打健康无油理念的厨房小家电——空气炸锅。

  空气炸锅的原理就是用空气来代替锅里的热油,采用太阳热风对流的方式。在锅内通过导热管加热空气。采用叶片风机加快热空气的流动,让食物变熟的同时,再带走食材表面的水分,即使我们没有使用滚油,也能够达到油炸的效果。

  如果还不清楚的话,我们可以直接将空气炸锅当做一个带有吹风机的烤箱。通过光照和热风将热量传递给食物。但是对比传统的烤箱空气炸锅的优点更加的明显:

  1、空气炸锅不用预热。加热效率高。一般烤箱的体积比较大,使用之前都需要进行预热,而空气炸锅内部空间密封性比较高,不需要长时间的预热。

  2、空气炸锅占地小,这个从空气炸锅的外观可以直接看出来。对比常见的烤箱,空气炸锅体积真的是小太多了。

  飞利浦的空气炸锅,设计典型,采用了微电脑控制,预设菜单。实际使用时候可以直接选择对于功能。控制采用旋钮+触摸,比较方便。不过风机输出功率较大的时候,产生的声音也比较大。在油烟过滤方面没有进行设计,使用的时候会产生油烟。

  采用触摸屏结合LED屏幕控制,外形采用方圆设计,不增加外在体积的同时,尽可能的扩大炸锅的容量。微电脑控制,预设了多种常用功能。实际使用中采用了360°循环加热,配合高功率的风机,加热速度更快。对于温度的控制可以精确到1℃,搭配预设好的菜单可以保证食材的火候刚刚好。炸篮的设计采用的是网状炸篮,材料是食品级的不锈钢,加入了油脂不沾技术,实际使用中可以看到,即使网格有很多夹角,也不会有过量的油脂积存,抽屉式的设计,清洗更加的方便。添加了油烟过滤设计,制作的时候有效的控制了油烟。

  九阳的空气炸锅,采用的是按键控制,属于机械控制的一种,对比传统的旋钮设计进步了很多,不过也容易出现接触不良等故障。对于温度的控制在10℃,加热范围40-100℃,这个范围是有点小了。油烟过滤方面做的不错,实际使用的时候有一个明显的缺陷就是加热不均匀,上下层的温度不一致,导致食物成熟时间不同。

  红心这一款空气炸锅设计相当的经典,也可以看到很多空气炸锅的设计采用的都是这样的外形,控制方面只有两个机械旋钮,一个控制加热时间,一个控制加热温度。实际使用的时候可以发现,机械设计使用起来比较简单,但是精确度不够,风机配置不高,短时间内无法去除多余的水分。

  通过上面的对比不难发现,易彤空气炸锅的整体配置上比较亮眼,它的细节做工比较好,传感器灵敏度高,机器操作性强,清洗也比较容易,另外还有加热均匀,声音小等等。尽管品牌很低调,但是性价比还是很高的。

  对于喜欢吃炸鸡的人来说,一款空气炸锅绝对物超所值,能够有效的去除80%的油脂。让你没有心理负担。实际使用中主要看的是空气炸锅的操控方式、炸篮结构、风机功率等参数,飞利浦和易彤的智能设计也是如今比较主流的设计趋势,特别是易彤的油脂不沾技术,很好的帮了懒癌党的大忙。

{Copyright © 2002-2017 秒速飞艇 版权所有 电话:400-113-6682    传真:020-22651187    技术支持:秒速飞艇 ICP备案编号:ICP备85621369号 网站地图 网站导航